Um lugar para visitar e aprender sobre chocolate. Em uma fábrica de verdade, conheça e acompanhe cada etapa que transforma as amêndoas de cacau no chocolate mais premiado do Brasil. Uma experiência interativa, que permite acompanhar o carinho e cuidados que os chocolatiers da Nugali têm com cada etapa de fabricação dos nossos chocolates.
Comece sua viagem pela estufa com pés de cacau. Veja as flores e frutos do cacau, cujas sementes irão se transformar no chocolate. Veja as plantas de baunilha e suas favas.
Deguste diferentes tipos e intensidades dos chocolates. Perceba a textura, notas e aromas que ingredientes e combinações trazem para cada chocolate. Da cremosidade do chocolate ao leite até a intensidade do chocolate amargo 70% cacau, um passeio pelas diversas nuances do sabor dos chocolates brasileiros mais premiados do mundo.
Uma viagem pelo mundo do cacau e do chocolate, sem sair do Vale Europeu em Santa Catarina. O Tour Nugali apresenta a história do chocolate e seu legado para a sociedade de uma maneira leve e divertida.
Veja como é feito o chocolate bean-to-bar, desde as amêndoas de cacau até o tablete de chocolate. Entenda sobre o ciclo do cacau, desde a fazenda até a chegada na Nugali.
Aberto todos os dias, das 9:00 às 18:00h
O time de produção trabalha em dias úteis até 16h, por isso sugerimos que a visita seja feita antes deste horário, para que possam ver todos em suas funções.
Valores: Crianças até 4 anos não pagam, os demais R$40,00.
Rua Testo Alto, 4848 (Rota do Enxaimel) – Pomerode – SC
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Informações coletadas no site da marca.